台灣甜點何其多，就連冰品也有各式各樣不同的吃法；其實冰品早已打破傳統觀念，現在的消費者對於冰品，不分季節、時間，只要想吃就會想去買來嚐一口，即使是低溫寒流天，仍有死忠的消費者堅持來上一碗，過過癮。這也成為冰品業者得以在冬天繼續生存的原因。就有美式冰淇淋業者慶祝在台開幕6周年，結合在地茶品，推出限定版口味的冰淇淋。

COLD STONE酷聖石冰淇淋副總經理鄭婷婷表示，近兩年消費者在購買冰淇淋的考量因素，「口味」已超越價格，6年來更開發出近100款的冰淇淋商品，整體累積銷售超過1600萬份冰淇淋。今年春季新品也將日月潭紅玉紅茶，研磨成極細緻的茶粉，讓茶粉與冰淇淋融合，推出在地茶風味的紅玉冰淇淋。更以紅玉冰淇淋為基底，拌入胡桃、派皮餅乾、鮮奶油等配料，推出「紅玉當頭」季節限定口味。

為慶祝6周年，業者更祭出優惠好康，即日起至6月4日推出「自創冰淇淋」，可任意搭配冰淇淋配料，31種配料自由任選。

Haagen-Dazs為母親節到來推出冰淇淋蛋糕，與法國國家甜品大師 Jean-Francois ARNAUD再度合作，以冰淇淋為基底，推出三款不同造型的母親節蛋糕；像有禮物盒的外型、或是三層餡冰淇淋…等，都能表達出對母親的愛。15日起至5月8日，預定7吋蛋糕就可享有85折優惠。

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民眾假日出遊喜愛往戶外走走，台北市花博公園就是個出遊的好去處，出外遊玩總要祭祭五臟廟，吃美食補充體力當然不可少；不過，最近就有民眾投訴，花博公園內的美食廣場價格太高，炒米粉一份要價50元、臭豆腐一份甚至要100元，價位直逼百貨公司美食街，讓許多遊客都大喊吃不消。

到花博公園走走，肚子餓了想要解飢，還得先看看自己荷包夠不夠，有民眾投訴公園內的美食廣場所販賣的熟食太貴，豬血湯一碗80元、臭豆腐一份要100元，就連平常35元就能買到的炒米粉，也要50元。對此，會展基金會表示，因為美食商城的攤商在今年燈節前才進駐園區，擺攤時間較短，所以價位才會比較高。

針對園區內的小吃價格，會展基金會表示，已要求廠商立即改善，小吃價位不得高於市場行情，之前美食商城為因應燈節的龐大參觀人潮，加上燈節期間擺攤天數短，部分小吃價格才會較高；燈節結束後進行內部調整，新團隊進駐後，美食商城也會改名；近期會進行菜單調整，小吃價格絕對會調降，所有完整主題商店餐廳預計在5月起階段性營運。  

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媽媽在你心中是什麼形象呢？超人、嚴師、慈母、廚師、購物狂…等，在每個人眼裡，最愛的母親不只是母親，她可能還身兼多職，成為小孩心中的偶像；隨著母親節即將來臨，除了送禮、吃大餐外，不外乎就是買蛋糕慰勞辛苦的媽咪。

就有知名杯子蛋糕品牌出奇招，以「偉大媽咪在每個人心目中的形象」為概念，詮釋出樣樣精通難不倒的女超人、慈母、女強人等，共有八種在孩子心目中不同形象的媽咪，將其實體化創造出樣式豐富又有趣的母親節禮盒，且模樣相都討喜可愛。

在信義誠品、京站、板橋大遠百等百貨公司有設櫃的克勞蒂杯子蛋糕，日前推出Hello Kitty系列深受女性消費者好評，由於母親節將近，業者更是屢創奇招，
展現8款對母親的愛，從每日營養早餐到日常生活中的細微瑣事，也象徵現代職業婦女辛苦卻全心全意呵護家庭一面。

另外，蛋糕口味上，業者選擇了適合全家大小享用的雙倍濃度巧克力蛋糕，及酸酸甜甜的蔓越莓蛋糕，再運用天然食材紅醋栗及草莓等點亮視覺，甚至是運用小朋友喜愛的軟糖、餅乾及巧克力配件，相當豐富，可見小巧可愛的杯子蛋糕，正在極力搶攻一般母親節蛋糕市場。  

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▲墾丁自產的洋蔥不含農藥，味道甜而不嗆，最適合作涼拌開胃菜。 

▲茶香排骨可沾上抹茶粉一起吃，兩種味道竟不衝突，美味在舌尖與齒間蔓延開來。  

▲吃飽飯足後來一壺在地的「港口茶」回甘解膩，搭配手工茶戀饅頭當甜點，有抹茶、紅豆、南瓜口味。  

▲涼拌刺鮭口感Q脆、低膽固醇，是輕熟女和年長饕客的最愛！

▲芋香米粉（右）用新鮮鮪魚、蛋酥、魚骨高湯烹製，湯頭超甘甜。   

▲有機會還能到茶園，親自體驗採茶、揉茶的樂趣！

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【伊甸烘焙咖啡屋簡介】

這是一家很特別且有著故事的店，店裡的成員是由一群身心障礙者與熱愛關懷弱勢族群的工作人員組合而成，店裡的產品，都是經由庇護性就業者的雙手完成，桃園庇護工場(伊甸烘焙咖啡屋)，目前提供有手工餅乾、精緻蛋糕、節慶禮盒、茶會點心、餐盒、麵包、茶會飲品、中西式點心等產品。

桃園庇護工場於94年3月16日取得桃園縣第一家設立許可證之庇護工場，本場服務之庇護性就業者（身心障礙者）為年滿15歲經職業輔導評量通過，有工作意願但工作能力不足之身心障礙者。

本場除提供一個與真實就業環境相似及促進學習效果的工作場所之外，也是一個發展職業適性及職業性向的場所，每一個庇護性就業者都是獨特的個體，但他們進入庇護工場的共同目標就是學會技能，期待將來能進入支持性、競爭性就業環境中找到一份適合的工作為家庭及社會貢獻一己之力，不怕慢只怕放棄的堅持到底，因此在你我的支持下，將使他們人生的每一步路，踏的更穩健及更有信心。誠摯的邀請您！支持桃園庇護工場伊甸烘焙咖啡屋的產品及庇護服務。

產品內容：茶會點心、蛋糕類、點心類、手工餅乾、禮盒類等

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秋紅谷幸福小水舞

地址：西屯區台灣大道三段(台中港路二段)501號

電話：(04) 2254-9688

營業時間：9:30 am-1 am (最後點餐時間8:50 pm；飲品/點心最後點餐時間12 am)

付費停車場　可刷卡　服務費

位於秋紅谷公園的小水舞自稱為台中裝潢最精緻的餐廳，全天提供餐點。

早餐 (9:30-10:50 am.)１５９元

輕食和幸福套餐２８８－７９９元、沙拉及單品。

除了果汁、冰沙等，也有酒精類飲品；如德國啤酒(150元)、威士忌、香檳和酒可供享用。

A. 這間餐廳主打的波浪造型結構一半在地下，建於小丘坡旁，可俯瞰公園的小湖、草地和四週的步道。

B. 午晚茶套餐 (460元/2人份)包含各種小點心和每人130元任選飲品。

C. 小水舞可容納100人，其中包括有遮蔭的長陽台座位和角落沙發座，不管白天晚上都可享受浪漫輕鬆氛圍。

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