◄職業不分貴賤！阿基師：至少他對家庭負責！(圖／東森新聞)有能力念博士的高材生去賣雞排，鴻海董事長郭台銘說，根本是政府投資資源的浪費。郭董的這一番言論，可讓當廚師46年的阿基師很有意見。阿基師表示，郭董現在的講話，尊重就好，反正他現在說什麼都是聖旨，但是現在年輕人找不到工作，如果不彎腰創業，怎麼對家庭交代，肯定雞排博士宋耿郎的作為。
鴻海董事長郭台銘日前表示炸雞排不需要念博士，是資源浪費，應課徵人才資源培育浪費稅。此話一出，卻讓阿基師有不同看法，「你以為炸雞排炸熟了就可以吃嗎？」，要把雞排炸得外表酥香脆而裡面肉的水份汁開胃，裡面可是需要博士水平。
阿基師從小當學徒沒念什麼書，當然是人生中的一大遺憾。但念這麼多書還來創業賣雞排，讓博士宋耿郎被酸，阿基師反倒是豎起大拇指，肯定他的作為 ，「反正他現在講什麼話都是聖旨。」學生需要對自己的家庭負責，不然要他怎麼養家餬口。
阿基師說搞不好給他一段時間，自己沈潛思考一下，「他的博士雞排一出來，就是全台灣第一的，比你任何電子商品還要夯。」
阿基師認為郭董當大老闆慣了，可能不太明白現代失業率高的大環境是什麼樣。他認為，行行出狀元，若是高學歷找不到工作也是白搭，同時也鼓勵年輕人堅持自己的理想，把讀書的精神跟所學運用在工作上，也能作出一番天地。
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